La Cooperativa Agroecológica Yvy Maraney Ltda. comenzó a organizarse en 2015, en la ciudad de Corrientes capital, está integrada por alrededor de 100 productores y trabajan en la producción y difusión de la práctica agroecológica. “Es importante que la gente tenga esa apertura, que vaya intentando ver quien tiene algún productor cerca, algún mercado donde se comercialicen este tipo de productos. Eso genera algo que a nosotros nos impulsa mucho también. Siempre que la producción sea vendida, todo es mucho más fácil”, sostuvo uno de los integrantes de la empresa social, Cristian Barrionuevo.

Sin dudas que el apoyo entre quienes eligen este tipo de producción agroecológica es fundamental, ya que el cooperativista consideró que tienen “un montón de cosas en contra o no tenemos un mercado hecho para este tipo de producción, no es fácil. Lo que buscamos justamente es que todas esas estructuras sociales, comunitarias y económicas que necesitamos para que sea viable, se vayan dando, estamos en esa lucha”.

Una aclaración que brindó Barrionuevo en una entrevista radial fue que la producción agroecológica no se limita al campo, al contrario, en la ciudad, las y los consumidores tienen una forma concreta para acompañar. “En principio es conociendo, ya que a nadie le da ganas de estar enterándose qué historia de vida o de no vida, hay atrás de un tomate que uno come. Nadie quiere estar muy consciente de todo eso, es difícil”, evaluó al hacer referencia a los casos de personas fallecidas por causa de los agrotóxicos.

La Cooperativa Yvy maraney cuenta con puntos de ventas en la ciudad de Corrientes y en algunos puntos del interior provincial. “Una vez a la semana se hace una recolección de las verduras de distintos productores, se coordinan los precios que les parezcan justo y de ahí se comercializan en estos puntos de venta” comentó.

Leyenda guaraní

Ivy Maraney significa la tierra sin mal, “es el paraíso prometido de una leyenda guaraní, le pusimos ese nombre porque es adonde se busca ir, hacia un lugar donde podamos vivir sin hacernos mal”, afirmó Barrionuevo.

En cuanto a necesidad de afrontar estas temáticas a nivel nacional y mundial, el referente agroecologista aseguró que “es inevitable, no queda otra. El tema es cuándo la salud, la economía, el trabajo, no quede todo en manos de una poca gente que es dueña de todas las semillas y de todos los químicos, sino de toda la gente que puede estar vinculada al trabajo en la tierra y en la producción”.

“Saber cuándo se dará prioridad más masivamente a esto, cuando todo sea muy doloroso y dramático, como ya lo es para muchas familias por ahí más cercanas a la producción normal en el interior o si se va a dar cuanto antes, cuando haya más mecanismo que en donde podamos hacer que todo esto crezca y se fortalezca”, alertó. También, en menos escala, pero valoró que hay empresas que aceptan la información científica sobre el uso de químicos y que están pasándose a los bioinsumos.

Inicios cooperativos

Desde la organización Guardianes del Iberá, se promovían algunos talleres de huerta agroecológica en algunos barrios de Corrientes Capital y surgió así la idea de agruparse para promover esta forma de trabajo. “Fuimos conociendo gente vinculada a la producción en Corrientes Capital y empezamos a juntarnos con esos productores, que producía más para autoconsumo, pero con el tiempo fuimos promoviendo de que haya más producción de venta de excedentes. Alquilamos un pedazo de tierra en la ciudad y así fuimos creciendo un poco más con los años hasta que en el 2018 formalizamos como cooperativa”, detalló el representante de la Cooperativa Yvy Maraney. 

Finalmente, en cuando a la proyección para este 2025, el trabajador reconoció que “está muy complicado. Todas las ventas cayeron, el costo de vida aumentó demasiado, estamos viendo cómo sostenernos más desde lo social que desde un crecimiento económico, en ver cómo nos apoyamos”. 

Fuente: Elaboración propia a partir de entrevista realizada en el programa Entre amigos, en AgenHoy Radio (Florencio Varela, Buenos Aires).

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