Con 106 asociados distribuidos en varias localidades, Taller Uno Cooperativa de Trabajo Ltda. combina escala operativa con adaptación a realidades territoriales diversas. El dirigente Julio Seewald, vicepresidente de la entidad, explica: “Certificamos plantas como destinos sustentables para que empresas cumplan con la normativa provincial. Arcos Dorados (McDonald’s) firmó su primer convenio de gestión de residuos en Argentina con nosotros, y luego replicaron el modelo en otras regiones”.

El referente detalla la evolución desde 2001: “Comenzamos con mantenimiento naval y obras civiles, pero pivoteamos hacia lo ambiental anticipando demandas regulatorias. Hoy operamos plantas en Bahía Blanca y Pedro Luro, y asesoramos a municipios en diseño de ordenanzas”. La articulación con el Ministerio de Ambiente bonaerense les permite emitir certificados electrónicos de trazabilidad para grandes generadores.

Un eje central es la formalización de recicladores. Seewald enfatiza: “Evitamos términos estigmatizantes. No son ‘cartoneros’ sino recicladores: personas que merecen decirle a sus hijos de qué trabajan. Cooperativizamos a 40 trabajadores informales del basural de Bahía Blanca”. El modelo incluye capacitación técnica y acceso a sistemas de seguridad social.

Sobre desafíos actuales, el cooperativista señala: “La normativa avanza más rápido que la capacidad operativa. Si todos los grandes generadores nos entregaran sus residuos mañana, colapsaríamos. Por eso proponemos ordenanzas que vinculen renovación de habilitaciones comerciales con presentación de planes de gestión progresivos”.

Para 2026 proyectan incursionar en orgánicos: “El 38% de lo que se entierra es compostable. Es la corriente menos explorada porque no es rentable per se, pero necesitamos soluciones integrales”.

Fuente: Elaboración propia a partir de entrevista realizada en FM Reflejos (Sierra de la Ventana, Buenos Aires).

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