El Instituto Provincial de Acción Cooperativa y Mutual (Ipacym) llevó a cabo una capacitación para empresas asociativas de la Provincia de Tucumán.

El encuentro, que fue presentado por el interventor de Ipacym, Regino Racedo, convocó a decenas de representantes de cooperativas productivas tucumanas interesadas en proyectar su actividad captando nuevos mercados

Racedo explicó que el programa Mi Cooperativa Exporta “fue ideado para capacitar y formar a un grupo de cooperativas locales para que puedan tener su primera experiencia de exportación”.

El interventor del Ipacym aseveró: “Esto va en línea con lo que viene haciendo el Gobierno de la Provincia, al posicionar a los productos de Tucumán en el mundo y en distintos mercados. Nosotros lo hacemos convencidos de que las cooperativas ofrecen muy buenos productos y servicios que están a la altura de lo que se comercia en Latinoamérica”.

El funcionario expresó que la primera de una serie de conferencias apuntó al comercio de la Argentina con Brasil, que es el principal socio comercial nacional. “Seleccionamos 12 cooperativas que producen miel, vino, servicios, metalmecánica, transporte, frutas y verduras. Muchos de estos productos podrán colocarse en Brasil y Bolivia, entre otros mercados”, contó.

La competitividad es clave en el comercio exterior
Durante la reunión se desarrolló la conferencia “Relaciones comerciales con Brasil”, que estuvo a cargo de María Luisa Fulgueira, C.E.O. de Daltosur, distribuidora de productos químicos para la industria cosmética y farmacológica, y de la directora ejecutiva de la Cámara de Comercio Argentino Brasileña (Cambras), Analía Canale, que visitó la provincia en julio pasado para reunirse con los cooperativistas que participan de esta nueva iniciativa del Ipacym para fomentar la exportación de productos y servicios.

Fulgueira dijo que en el país se necesita incrementar la competitividad del sector y dijo que la apertura global genera mayores oportunidades: “Hay muchas misiones comerciales para abrir mercados. Hay casos de emprendedores muy chicos que exportan productos no tradicionales. Los argentinos necesitamos aprender a movernos con velocidad y adaptarnos al mundo. Para exportar hay que reinventarse”.

Luego disertó la secretaria de Coordinación y Control de Gestión del Ministerio de Desarrollo Productivo, Erika Zain El Din, quien aseveró que el Ministerio de Desarrollo Productivo acompaña al este proceso: “Hay cooperativas que ya están exportando y muchas otras se pueden sumar con sus productos y servicios. Creemos que esta forma de economía es virtuosa para la provincia”.

La funcionaria recordó que una de las cooperativas más emblemáticas que tiene Tucumán es Cota (Cooperativa de Productores Citrícolas de Tafí Viejo, Agrícola, de Transformación y Comercialización Ltda.) que, además de haber desarrollado un buen proceso de exportación, es una organización que se anima a la innovación como la producción de pectina en conjunto con la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres.

La pectina es un producto derivado de la cáscara del limón que se emplea en la alimentación, para dar consistencia a la mermelada y a la gelatina y, en menor medida, en los rubros farmacéuticos y cosméticos.

También dijo que las cooperativas de transporte brindan servicios importantes: “Hay mucho por hacer porque eso hace a la trazabilidad y competitividad de los productos tucumanos”.

Exportación de vinos tucumanos
El representante de la Cooperativa de Trabajo Los Zazos Ltda., Paul Caillou, productor vitivinícola de Amaicha del Valle, expresó que cuando se enteraron de esta iniciativa se entusiasmaron: “Es un anhelo que tenemos desde hace años. Ahora podremos empezar a transitar este camino”.

El apoyo del Ipacym fue valioso para el desarrollo de este proyecto asociativo. Caillou, quien es técnico enólogo egresado del Instituto de Enseñanza Superior (IES) ubicado en Colalao del Valle, explicó: “El Ipacym nos ayudó con todo su equipo y hoy contamos con el respaldo legal para seguir avanzando”.

Fuente: Prensa Ipacym (Tucumán).