Integrada por productores agropecuarios y apícolas, la Cooperativa Apícola Agrícola y Forestal Agro Naciente Ltda. incluye un proyecto de reforestación con algarrobos en dos mil hectáreas del Departamento Robles (Santiago del Estero).
Las plantaciones se realizan en terrenos de los propios productores. En 2011 comenzaron con el procesamiento de frutos del monte y la elaboración de harina de algarrobo.
“Aprendí de la doctrina cooperativa que la mejor metodología para el trabajo es la unidad entre pequeños productores. Nos iniciamos en el programa apícola con 100 colmenas, y mediante programas, nos hicimos una Cooperativa fuertemente forestal”, indicó su presidente, Ramón Cuellar.
Al día de hoy, en la Cooperativa Agro Naciente trabajan con 50 colmenas. Con el tiempo, algunas se han ido perdiendo a la vez que los productores de la Cooperativa no eran los suficientes para hacer la producción de 100.
De todas formas, con esta producción cubren el mercado apícola al que pertenecen, agregándole como valor agregado el envasado del producto, junto a su etiquetado, quedando listo para la venta.
“Somos una Cooperativa de perfil muy bajo, que en silencio va trabajando y muchos nos preguntan cuáles son los resultados. Yo les digo que el resultado es incorporar a las organizaciones como ser Cooperativas u organizaciones, mano de obra calificada, como son los chicos de la facultad de Agronomía y Agroindustria Forestal”. Muchos jóvenes que estudian en el nivel superior acuden a Agro Naciente para realizar sus pasantías.
Actualmente, está en marcha la instalación de una planta para producir forrajes destinados a ganado menor, utilizando las vainas de algarrobo como materia prima. “Estamos en una colonia agrícola de 10.000 hectáreas del sistema de riego del Río Dulce, nuestro principal río, donde se produce todo lo que es agro”.
Fuente: Elaboración propia a partir de entrevista realizada en FM Láser (Catriel, Río Negro).
El Portal de las Cooperativas es una producción digital de libre acceso
© Todos los derechos compartidos.
Los artículos firmados no reflejan necesariamente la opinión de la editorial. Agradecemos citar la fuente cuando reproduzcan este material.
2022- Copyleft Todos los derechos compartidos / Propietario: Cooperativa de Trabajo EcoMedios Ltda. / Domicilio Legal: Gorriti 75. Oficina 3. Bahía Blanca (provincia de Buenos Aires). Contacto. 2914486737 – ecomedios.adm@gmail.com / Director/coordinador: Pablo Bussetti.. Ejemplar N° : 6120 Fecha de edición: 19/09/2022. Fecha de inicio: nov. 2017. DNDA: En trámite
Desarrollado por Puro Web Design.