La Cooperativa de Trabajo San Cayetano Limitada, compuesta por 29 personas, llevaron adelante el programa Operativo Frío, en conjunto con el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a través del cual se fabrican mantas para la población afectada por las bajas temperaturas.
La entidad surgió de la Fundación de los Hogares de Cristo, y emplea a personas en situación de calle. Actualmente, otras ocho se dedican a dictar capacitaciones, y diez mujeres están dedicadas al espacio de género.
Con sus sedes en Versalles y en Parque Chacabuco, es parte del Registro de las Unidades Productivas (Rupepys), que agrupa a unidades productivas que desarrollan actividad autogestiva en el marco de la economía social y popular, dentro de la Ciudad.
A través de este registro, el gobierno porteño buscó generar una base de datos sobre el sector, como fuente para la formulación de estadísticas y el diseño de herramientas y políticas específicas para las unidades productivas de la economía popular y social.
De esta manera fortalecen las estrategias vinculadas con la producción, comercialización, administración y organización del trabajo, haciendo hincapié en los incentivos para la participación de la economía social y popular en los procesos de compra pública; el financiamiento del Banco Ciudad a quienes participan del proceso de compra; la creación de un Fondo Público Privado de financiamiento de proyectos productivos; y beneficios impositivos con una extensión de ingresos brutos por un plazo de hasta tres años.
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