La Cooperativa Granja de Ideas llevó adelante el 1° Festival del Asado Río Cuarto que reunió a más de 10 mil personas. Se realizó el 1 de marzo en el predio de la entidad con entrada libre y gratuita.

Participaron 15 asadores y el evento contó con una feria y espectáculos en vivo que van desde el folclore a la cumbia y el cuarteto.

El integrante de la Cooperativa, Luis Lobo, comentó que no imaginaban el éxito que iba a tener la iniciativa. Además, agradeció el apoyo de la Secretaría de Turismo y Deportes del municipio, con quienes trabajaron en conjunto para llevar a cabo la propuesta.

El jurado del concurso eligió los mejores cortes (en dos categorías, con y sin hueso) en aspectos tales como la presentación, la degustación y el punto de cocción. También fue premiado el mejor choripán de la ciudad.

Finalmente, Lobo adelantó que tienen programado realizar la fiesta de San Patricio para el 19 de marzo.