En el mismo lugar, también se desarrolló la Feria de Pequeños y Medianos Productores. Del Consejo forman parte la Cooperativa Apícola Río V Limitada, Cooperativa de Productores Forestales Raíces del Bosque Nativo Limitada, la Cooperativa Apícola Sanluiseña Limitada.

El integrante de la Cooperativa Apícola Río V Limitada, Héctor Ursúa, valoró la realización de la expo para mostrar sus productos y seguir sumando conocimientos.

“Estamos súper conformes. No hay que dejar que se pierda esto y seguir trabajando juntos en el Consejo, donde se escuchan nuestras ideas. Las charlas que tuvimos nos abren otros panoramas para que nuestras colmenas tengan mejores rindes”, reconoció.

Por su parte, el ministro de Producción del Gobierno de San Luis, sumó: “Estamos muy contentos de poder generar estos espacios que buscan impulsar el desarrollo apícola en San Luis, y comenzar a generar una identidad propia dentro del sector. Este fue un encuentro que solicitaron los productores a través del Consejo Apícola y hoy lo estamos llevando adelante. Se mostraron muy agradecidos y alegres por la posibilidad”.

Del evento también participaron distintos organismos como la Universidad Nacional de San Juan que abordó los factores meteorológicos que afectan a la colmena, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria que se refirió al concepto de nutrición en las abejas y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial, que trató aspectos sobre la miel y sus propiedades.

“Quiero agradecer a la organización por la invitación a este evento que cumplió con creces las expectativas, con unas 100 personas en todas las charlas. El público estuvo muy interesado y entretenido. Para mi es muy gratificante haber brindado esta charla”, celebró Joaquín Moja, becario doctoral del Conicet y del INTA, quien abordó la nutrición de la abeja y estrategias de alimentación.

Fuente: Prensa oficial provincia de San Luis.