La producción apícola en Misiones comenzó a recoger sus frutos
La producción apícola en Misiones comenzó a recoger sus frutos 1
Categoría: Misiones

En la localidad de 25 de Mayo estiman alcanzar las seis toneladas a partir de las condiciones climáticas para el desarrollo de la actividad.

Las escasas lluvias -traducidas en la sequía padecida en el noreste argentino, que genera tantas dificultades en varios frentes- favorecen el trabajo de las abejas. Así lo manifestaron desde la Cooperativa Apícola, Agropecuaria, Forestal las Abejas Limitada que trabaja en conjunto con la Asociación Apícola Misionera.

El productor Luis Krutli, referente de la organización, contó que los niveles pluviométricos beneficiaron al sector. Señaló que trabajan con 80 productores y productoras, y que si bien no todos tienen el apiario al día, se está realizando una gran cosecha.

Krutli contó que tienen una carpintería lo cual les permite mejorar constantemente las colmenas y con los materiales nuevos, las producciones rinden más. “La Cooperativa paga 200 pesos el kilo de miel, por la calidad. Vendemos en el Mercado Concentrador de Posadas y en otros puntos de la provincia. Hay mucha demanda”. Además de Posadas, la miel de la cooperativa se comercializa en Iguazú y Eldorado.

La Sala de Extracción está a disposición de todos los apicultores, sin embargo hay ciertos requisitos que se deben cumplir. “Tenemos estándares de calidad, tanto es así que durante varios años ganamos el primer puesto por tener la mejor miel del país”, refirió el apicultor.

El apoyo estatal

El presidente de la Cooperativa Las Abejas, Rubén Bratz, planteó que hay mucha demanda y no llegan a cubrir los nuevos pedidos: “Como Cooperativa dimos el primer paso en la compra al productor. Antes, el apicultor vendía por su lado, ahora la entidad acopia. Gracias al Ministerio del Agro gestionamos fondos. El Estado nos ayuda y podemos transferir eso al productor”.

La primera extracción en la Sala, inaugurada en marzo de 2020 y construida con fondos aportados por el gobierno provincial de Misiones, se cosecharon tres mil kilos de miel, y ahora se proyectan más de seis mil kilos. “Esto nos sorprendió. Venimos creciendo mucho», destacó Bratz.

En tanto, el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, Sebastián Rodríguez, expuso: “Recorrimos los apiarios de la Cooperativa, la cosecha ya comenzó y hay una muy buena producción de miel, no sólo acá sino en todos los núcleos productores de la provincia”

“Nos alegra estar al lado de los productores. Estamos acompañando a las cooperativas que tienen su balance al día, con créditos para que puedan pagar al contado a los apicultores”, destacó el funcionario.

Rodríguez explicó que al inicio de la gestión se elaboró un plan de trabajo que se está ejecutando según lo acordado. “Queremos seguir avanzando en lo organizacional, mejorar la comercialización, el ensado y los puntos de venta”..

Fuente: Prensa oficial de la provincia de Misiones.

Etiquetas: Misiones- Producción
2020-11-27 09:00:27
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