Según la página web oficial, “el Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (Prosap), que se ejecuta a través de la Dirección General de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales (Diprose) del Ministerio de Economía (de Nación), implementa, a nivel provincial y nacional, proyectos de inversión pública social y ambientalmente sustentables, incrementando la cobertura y la calidad de la infraestructura rural y de los servicios agroalimentarios”. 

Con ese objetivo se financió la incorporación de 64 paneles solares en la Cooperativa Agrícola Limitada Ruiz de Montoya, por un monto total de $ 2.326.909, de los cuales $ 1.396.145 corresponden a aportes no reintegrables, con el beneficio para 153 productores de la zona.

Productora de la yerba mate orgánica Tucanguá, que comercializa el almacén Alma Rural, la Cooperativa Agrícola Ruiz de Montoya es “una organización que apostó a un factor diferencial de producción como lo es el sistema orgánico, que sostiene a pesar de obtener un rendimiento del 40% menos al sistema que emplea agroquímicos y sintéticos”. 

“No sólo no utilizan agroquímicos, sino que también la fertilización es realizada con productos autorizados por Argencert y se realiza la práctica de cubiertas verdes y el cuidado por la erosión del suelo”, revelan. 

Una vez recogida la cosecha cada productor entrega la producción a la Cooperativa, que somete a las hojas de la yerba a procesos de pre secado, secado y molienda para ser guardadas en bolsas durante un período de estacionado.

La Cooperativa  extiende su concepto orgánico de producción al envasado y  desarrolló un atractivo packaging que acompaña la idea original, ya que utilizan envoltorios de papel, cajas de madera, bolsas de yute y lienzo.