Entrevistado por una radio correntina, el vicepresidente de la Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig Ltda., Orlando Stavss, se refirió a la yerba mate, su consumo y su potencial económico: “La yerba mate es la infusión más barata que existe en el mercado. Los principales países de exportación son los árabes, puntualmente Siria y Líbano, sin embargo también existe un gran mercado en Rusia y alrededores”.

Además agregó: “Tenemos nichos de mercados en crecimiento como España, China, Estados Unidos, Australia, Alemania, Nueva Zelanda y Chile”.

Respecto al mercado interno que existe y los precios que se manejan, el vicepresidente de la Cooperativa Liebig señaló:”Los precios -de la yerba- lograron acompañar a la inflación ya que se mantienen estables en su producción”.

Las sequías que azotaron a la provincia de Corrientes también representaron factores claves para considerar los precios actuales de la yerba y su elaboración. “El cambio climático nos cambió drásticamente el proceso de renovación de las plantas pero por el momento no existieron grandes faltas”. Y agregó: “Se viene trabajando fuertemente, la sequía afectó bastante, el stock de yerba se logró nivelar en estos dos último años”.

Por último, expresó que aunque existan quejas en cuanto a los precios, en la perspectiva actual la yerba mate es “la infusión más barata que existe en el mercado”.

Fuente: El Litoral.