Capacitan en hidroponía a productores
Ante la escasez de agua, desarrollaron instancias de formación en un sistema productivo eficiente. La innovación busca resolver desafíos estructurales que afectan a los cultivos tradicionales en la zona.
Capacitan en hidroponía a productores
Categoría: Mendoza

La Cooperativa Agrícola y Ganadera Revivir Ltda. tiene sus raíces en los primeros años del siglo XXI, cuando un grupo de vecinas y vecinos decidió organizarse para recuperar la actividad productiva de Palmira, ubicada a unos 35 kilómetros al este de la ciudad de Mendoza. La localidad, históricamente vinculada al ferrocarril, atravesó una profunda crisis tras las privatizaciones de la década de 1990, que provocaron una caída abrupta del empleo y una fuerte retracción económica.

En ese escenario, y con el impulso de políticas públicas que buscaban reactivar el tejido social, surgieron diversas iniciativas comunitarias, entre ellas la Cooperativa. Su nombre no es casual: representa el renacer de una ciudad que encontró en la producción agrícola una forma de reconstruirse, retomando una actividad que había quedado relegada frente al peso de la industria ferroviaria.

Conformada inicialmente por productores locales, la entidad atravesó distintas etapas. Tras un período de crecimiento, hacia 2010 su actividad se redujo considerablemente. Sin embargo, un evento climático extremo en 2013 —una helada que afectó gravemente a la producción hortícola y frutícola— marcó un punto de inflexión. La necesidad de reorganizarse impulsó una nueva etapa, con cambios en su estructura y funcionamiento.

A partir de entonces, la Cooperativa incorporó a jóvenes profesionales y técnicos, muchos de ellos hijos de productores, quienes pasaron a integrar la comisión directiva junto a la masa societaria histórica. “Esta combinación de experiencia productiva y formación técnica nos permitió fortalecer la gestión y abrir nuevas perspectivas para el desarrollo”, comentó el presidente de la empresa social, Jorge Daniel Silva.

Actualmente, la entidad reúne a unos 35 productores y productoras que desarrollan actividades en distintas zonas de Mendoza. La producción es variada: incluye frutas de carozo como duraznos, ciruelas y damascos, hortalizas de hoja, pimientos, berenjenas, además de cultivos como ajo y cebolla en el norte provincial, y frutas de semilla como manzana y pera en el Valle de Uco.

Uno de los ejes de trabajo es el acompañamiento integral. La Cooperativa brinda apoyo técnico, fomenta la capacitación y promueve tanto la comercialización conjunta como individual. También impulsa iniciativas de financiamiento interno, como líneas de microcréditos destinadas a fortalecer la producción en contextos económicos adversos.

En paralelo, mantiene vínculos con organismos de investigación y desarrollo, y apuesta a la innovación como herramienta para enfrentar desafíos estructurales, como la escasez de agua. En ese sentido, ha desarrollado capacitaciones en hidroponía, pensando en nuevas formas de producción más eficientes y sostenibles.

Fuente: Elaboración propia a partir de entrevista realizada en La Radio del Mercosur (Campo Viera, Misiones).


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2026-04-26 22:45:00
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