Comenzó la venta de arándanos en Misiones

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Productores de arándano de Colonia San Jorge, de San Pedro, comenzaron a comercializar las primeras frutas cosechadas en lo que va de zafra 2018.

En un primer momento se concreta la venta en comercios de la localidad y particulares. Año tras año la fruta se torna conocida lo que incentiva a los productores que hace más de diez años llevan adelante la actividad, cuyo valor agregado está dado en la fabricación de mermeladas por la Cooperativa de Trabajo San Jorge.

La fruta es distribuida en clamashell ya que permite conservar la calidad de un producto muy perecedero.

Si bien la última helada causó una importante pérdida, la cantidad de kilos que se tiene previsto cosechar será muy rentable. Este año el objetivo es conseguir nuevos mercados en grandes ciudades como Posadas.

Los productores asociados en la Cooperativa de Trabajo San Jorge Ltda. contaron con el acompañamiento del organismo nacional de Agricultura Familiar.

Fuente: El Territorio (Misiones).

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