La Cooperativa Apícola Apinoc de Londres, Belén, obtuvo su registro oficial en la provincia de Catamarca. La entidad, formada por seis productores locales, está buscando ampliarse e incluir a más personas, no solo de Belén sino de Andalgalá, Tinogasta y Santa María.

En una entrevista, el productor apícola de Belén y presidente de Apinoc, Marcelo Yapura, celebró la matriculación de la entidad y comentó: “Nos da otras herramientas de trabajo, tener acceso a otros fondos financieros, estar más organizados”.

Respecto a la labor cooperativa comentó que se trata de un trabajo que vienen haciendo hace algunos años ayudándose en lo que hace a la producción, haciendo compras en conjunto con otros productores con quienes transitaban este camino a partir de la amistad y con quienes hace un tiempo decidieron formalizar la Cooperativa.

“Somos productores de 50 colmenas cada uno, aproximadamente. Algunos tienen la apicultura como principal actividad y otro como secundaria. Por lo general la actividad se lleva a cabo en terrenos que no son propios, sino prestados por personas con quienes mantenemos vínculo” dijo.

Actualmente están trabajando para armar una “sala de extracción de miel comunitaria”, que es la tarea que más buscan consolidar para trabajar a futuro.

Fuente: Radio Nacional.