La Cooperativa de Trabajo Las Colineras Ltda. se organizó en 2022 con el objetivo de generar oportunidades laborales para mujeres de la zona rural del distrito bonaerense de de General La Madrid, a partir de la cercanía de tambos.

Para la población de La Colina, que cuenta con alrededor de 650 habitantes, el apoyo estatal es fundamental. De hecho, la Cooperativa Las Colineras cuenta con el apoyo del Municipio local para el desarrollo de su actividad: “Se abocan mucho a la parte de la producción. En la localidad hay otras cooperativas, por ejemplo, Colisec que también es de mujeres, dedicada a la producción textil”, contó su presidenta, Silvana Paleo.

“El Municipio aportó el espacio y maquinaria, y nosotras ponemos el trabajo. Firmamos un comodato por cierta cantidad de años, y lo que producimos es nuestro. La idea es seguir incorporando más mujeres y generar más puestos de trabajo”, afirmó.

En esa línea, destacó: “Estamos orgullosas del lugar que tenemos ahora. Hacemos horario corrido y lo disfrutamos, estamos bien, cómodas. Nos dieron todo nuevo. Y continuamente estamos recibiendo gente del Municipio que nos visita, ven qué necesitamos, nos capacitan”.

En su producción contabilizan 250 kilos de dulce de leche; 300 litros de leche ensachetada que se distribuye en un pequeño circuito; e incorporaron un nuevo packaging con tabla nutricional, que distingue los productos.

Fuente: Elaboración propia a partir de entrevista realizada por Radio De la Azotea (Mar del Plata, Buenos Aires).

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