En declaraciones periodísticas, la presidenta de la Cooperativa Agropecuaria De la Chacra a su Mesa Ltda., Graciela Pereira, refirió que  el grupo surgió con el acompañamiento de la Municipalidad de San Vicente: “La Cooperativa funciona desde hace 2 años, pero hace un año nos estamos expandiendo a distintos negocios de San Vicente y otros municipio vecinos”.

“Básicamente nuestro producto estrella son los pickles, pero no nos cerramos y si hay algo en la chacra que se puede envasar, nosotras lo hacemos”, expuso la trabajadora, que representa a las 28 familias que integran la organización.

Además de la comercialziación en almacenes y supermercados de la zona, una vez a la semana participan de una feria zonal. “En nuestras chacras, brota de todo, por eso también ofrecemos verduras frescas: tomates, lechugas, verdeos, repollo, acelga”, confió.

“La mayoría somos mujeres de la Colonia de San Vicente y hay un socio de El Soberbio. Nuestra sede se encuentra en el kilometro 34 de la ruta 213. Desde nuestros inicios tuvimos el indispensable apoyo del municipio, lo que permitió que con el paso del tiempo el grupo fuera creciendo, siempre con el objetivo de poner en alto nuestra Cooperativa, algo que al día de hoy lo logramos y el resultado se ve en las ventas, porque la gente recibe muy bien nuestras elaboraciones”, destacó.

Fuente: Primera Edición.