La Cooperativa de Trabajo La Paisanita Limitada de Arrecifes es reconocida a nivel regional por la comercialización de productos elaborados y envasados a bajo costo.
En conversación con El Portal de las Cooperativas, el tesorero Francisco Adin Mindurry, explicó: “La Paisanita nació en 2017, a raíz de la organización de un grupo de personas que nos habíamos anotado en la bolsa de trabajo de Arrecifes. A partir de eso, el municipio nos apadrinó para conformar una Cooperativa de alimentos que comercialice productos de buena calidad y bajo costo”.
La Cooperativa elabora milanesas, hamburguesas, pastas frescas, menus con pollo, y recientemente incorporó la venta de huevos y lácteos. Sobre este último punto, el referente del consejo de administración indicó que hace pocos días se contactaron con la gerencia de Gándara y lograron convertirse en proveedores oficiales de esa marca en Arrecifes.
“Lo que perseguimos con esta última incorporación es que la gente pueda acceder a los lácteos a precios accesibles. Por ejemplo vendemos un yogurt a $25, precio que en otros lugares no existen”, explicó.
En este marco, indicó que los productos se comercializan en el local que tiene la Cooperativa, donde además se ofrecen otros alimentos de la canasta básica para que clientes y clientas complementen la compra. “Todo es vendido a muy bajo costo”, remarcó.
Actualmente, la Cooperativa cuenta con seis asociados y asociadas, y según indicó Adin Mindurry el objetivo es que la entidad se fortalezca económicamente para poder generar otras fuentes de trabajo.
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