Enmarcados en el Almacén Popular, que funciona en el predio de la Cooperativa Agrícola Algodonera El Triunfo Ltda., de Margarita Belén, los productos se venden directamente de la chacra al hogar, ofreciendo muy buenos precios.

El trabajo de dicha Cooperativa es un ejemplo destacado de cómo una comunidad puede unirse para beneficiar a todos sus miembros. Cada sábado la entidad organiza un Almacén Popular. Este modelo de negocio elimina la necesidad de intermediarios, permitiendo a los productores vender a mejor precio y a los consumidores comprar productos saludables.

El Mercado Popular de Margarita Belén, uno de los 15 ya establecidos en la provincia, se ubica en el área urbana de la ciudad, en el terreno de la antigua Cooperativa agrícola que fue restaurada por la Municipalidad. Este espacio, que abrió sus puertas en septiembre de 2022 (léase más en Una histórica fuente de producción vuelve a abrir sus puertas), cuenta con un amplio salón para ventas, una oficina, un almacén, un área para preparación y limpieza, y un conjunto de sanitarios. Alberga a 12 emprendedores y 8 productores que se dedican a la producción de alimentos, tales como vegetales, productos lácteos, huevos de granja, pollo, carne de res, panes y cereales, así como plantas y aceite de cannabis.

La actividad de la Cooperativa El Triunfo tiene un impacto significativo en la sociedad. Al proporcionar un espacio donde los productores pueden vender directamente a los consumidores, se fomenta una economía local sostenible. Los consumidores tienen acceso a productos frescos y de calidad a precios accesibles, lo que mejora su calidad de vida.

Además, al eliminar intermediaciones, quienes producen reciben un precio justo por sus productos, lo que les permite mantener y expandir sus operaciones. En última instancia, la Cooperativa contribuye a la seguridad alimentaria de la comunidad y promueve un estilo de vida saludable.

Fuente: Agencia Foco.