Un recorrido por el trabajo asociativo en Brinkmann
Un recorrido por el trabajo asociativo en Brinkmann 1

Autoridades provinciales recorrieron tres proyectos productivos de la ciudad y destacaron la calidad de su labor.

La localidad cordobesa de Brinkmann cuenta con tres grandes proyectos cooperativos. Se trata de la Cooperativa de Trabajo La Nueva Esperanza Limitada, la Cooperativa de Trabajo BriCotex Limitada y la Cooperativa de Trabajo EcoTerra Limitada.

La Nueva Esperanza nació como una alternativa láctea posterior al cierre de la planta SanCor en la localidad de Brinkmann. Hoy en día la organización produce quesos y crema.

La textil Bricotex se encarga principalmente de la elaboración de ropa de trabajo, mientras que Ecoterra es un proyecto agroecológico que inició en la huerta comunitaria Manos Colectivas, donde cinco trabajadoras elaboraban productos orgánicos.

Estas entidades que representan una apuesta más al trabajo formal fueron visitadas el 11 de agosto por autoridades de la Subsecretaría de Cooperativas y Mutuales del Ministerio de Industria y Comercio de la provincia.

En la oportunidad, la comitiva recorrió los distintos proyectos. En primer lugar, las autoridades visitaron la textil y observaron los distintos trabajos realizados por las mujeres que conforman este emprendimiento.

Luego se acercaron a las instalaciones del Vivero Provincial donde se encuentra ubicada la cooperativa agroecológica EcoTerra y quedaron sorprendidos por el nivel y la calidad de la producción de verduras.

Finalmente, recorrieron la planta fabril de la láctea La Nueva Esperanza conformada por familiares y ex trabajadores de Sancor.

La comitiva estuvo integrada por Carla Moreno, directora de Cooperativas y Mutuales, Manuel Olivera del área de Fiscalización, Cecilia García Sotomayor y Lucía Contreras del área de Promoción y Laura Pedernera en representación de la Secretaría de Comercio. Fueron recibidos por el intendente Gustavo Tevez, junto a funcionarios municipales.

En todos estos lugares, las autoridades aprovecharon para reunirse con las y los trabajadores, conocer las diferentes realidades, e invitar a cada grupo a participar de los distintos cursos y capacitaciones que dicta el gobierno de Córdoba en cuanto a manipulación de alimentos, marketing y redes sociales, economía cooperativa, entre otros.

Cabe destacar que, además, las autoridades brindaron una capacitación para productores y productoras apícolas, con el objetivo de crear en los próximos meses, una cuarta cooperativa de trabajo, en este caso dedicada a la apicultura.

2021-08-17 17:00:00
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