Significa una ampliación de su rol inicial de separación de residuos sólidos urbanos, a la elaboración y entrega de compost a partir de desechos.

Taller Uno Cooperativa de Trabajo Limitada sumó a sus tareas la elaboración de compost con los residuos orgánicos que se reciben en el relleno sanitario de la ciudad de Bahía Blanca utilizando para ello nuevas tecnologías disponibles.

En enero del corriente año, la Cooperativa incorporó a trabajadores que desarrollaban producían compost desde el 2001, a partir de un proyecto municipal, para continuar su actividad en un marco más formal. A partir de entonces, comenzaron a estudiar y analizar el producto y las posibilidades de elaboración.

“Estamos empezando a tomar registro de lo que tiene que ver con la humedad y temperatura. Ya analizamos el compost y nos aseguramos de que es de muy buena calidad, y tenemos intenciones de mejorarlo”, explicó la presidenta y representante técnica de la Cooperativa, Aylén Safe.

Además, indicó que “cuando se produce compost, estamos disminuyendo el contenido de lo que se entierra como disposición final en el relleno sanitario. Todo lo orgánico. Así que le estamos dando una vida útil mayor al relleno y, a cambio, le damos a las personas el beneficio de tener fertilizante hecho a partir de las cosas que tira”.

Para ello, y mediante la gestión del docente universitario e investigador del INTA Ascasibi Luciano Orden y un convenio con la empresa Montecor, accedieron a una nueva tecnología denominada Rotorbuey; un sistema de compostaje cerrado y rotativo con una capacidad de 7 metros cúbicos, en donde ingresan los residuos y se mantiene aislada la temperatura y la humedad. Los residuos sólidos orgánicos, al no entrar en contacto directo con el exterior, no pierden nutrientes, brindando un producto de mayor calidad.

Safe, en comunicación con El Portal de las Cooperativas, afirmó que “una vez que empieza a andar continuamente larga compost inmaduro, que se deja estacionar y se puede usar. El equipo es el primero en Argentina que está en un relleno sanitario y trata residuos sólidos urbanos y orgánicos”.

“Lo que nosotros trabajamos es un porcentaje muy bajo de residuos, pero el objetivo es crecer, juntar lo más que se pueda para producir compost. Es un servicio que es nuevo para nosotros, y estamos disfrutando mucho”, enfatizó.