La Cooperativa de Trabajo Juanito Contreras Ltda. de San Fernando del Valle de Catamarca, capital de la provincia tiene más de 15 años de historia productiva. Uno de sus integrantes, Cristian Romero, en una entrevista radial contó los inicios de esta organización colectiva y también explicó su visión respecto a la realidad de la provincia.
Por un lado, Romero destacó, “Catamarca es una ciudad muy emprendedora, más de la mitad de la población trabaja en el sector público, con sueldos que no alcanzan, entonces siempre hay una estrategia articulada con la producción artesanal”.
En el caso de Juanito Contreras Ltda. son alrededor de 15 integrantes, aunque en la actualidad necesitan menos personas a cargo de un local de comercialización de alimentos cooperativos, en el centro de la ciudad, Pachamaca. “Hay muy pocos dedicados exclusivamente a la labor de la Cooperativa porque es un panorama muy jodido”, afirmó.
Pachamaca ofrece productos de la Red Nacional de Alimentos Cooperativos de diferentes partes del país y de producción local. “De la ciudad o de la provincia tenemos aceites, dulces regionales, nueces y otros productos artesanales”, remarcó.
Sin embargo, ante la consulta por Catamarca como un lugar de promoción al turismo, el cooperativista sostuvo, “a nivel nacional está declarada tácitamente como una zona de sacrificio, por eso es poco el turismo que se puede hacer. Tenemos algunas contradicciones internas, por otro lado, siempre que saludo a un turista les digo que es la ciudad más maravillosa del mundo, que enamora a primera vista y por otro, en dos o tres años esa montaña hermosa que viste ya no está más”. A lo que retomó el discurso afirmando que la ciudad y la provincia tiene mucho más para ofrecer y mencionó uno de los aportes culturales, que es la conformación de la Comedia Municipal.
Juanito Contreras
El nombre de la Cooperativa pertenece a un cantor de Belén, localidad de la provincia de Catamarca, que trabajó en el Institutito de Cultura Popular (Incupo) y falleció en 2003. Una persona querida y conocida en la región, por eso a la hora de elegir un nombre para la Cooperativa, sus integrantes consultaron con la familia si podían ponerle su nombre para continuar su legado.
Fuente: Elaboración propia a partir de entrevista realizada en FM Encuentro (Tapalqué, Buenos Aires).
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