En el partido de Malvinas Argentinas, la Cooperativa de Trabajo Agrícola Compromiso y Lealtad Ltda. se consolida en el mercado gracias a su enfoque en la calidad y la salud. Con 15 años de trayectoria, la organización combina tradición familiar con un modelo asociativo que les ha permitido crecer y diversificar su oferta.
“Cumplimos 3 años como Cooperativa, pero venimos produciendo como empresa familiar desde hace 15 años. Hacemos jugos terapéuticos, verdes y detox, con fórmulas para distintas patologías como diabetes o presión alta”, explicó uno de sus integrantes, Víctor Valenzuela. Este enfoque ha sido clave para diferenciarse en un mercado competitivo.
La calidad de sus productos es uno de sus mayores orgullos. “Nuestros jugos son 100% pura fruta, sin agua ni conservantes. La competencia tiene solo un 45% de jugo. La base es naranja, zanahoria y la fruta que el cliente elija”, detalló. Esta transparencia ha generado confianza entre sus clientes, principalmente gimnasios y restaurantes.
Actualmente, cuentan con seis personas en el área administrativa y operativa, y más de 20 asociados que rotan en la producción. “Cada uno aportó capital y equipamiento, y poco a poco fuimos encontrando la demanda”, señaló. Este esfuerzo colectivo ha sido fundamental para su desarrollo.
Uno de los proyectos más ambiciosos es la expansión a nuevos mercados. “Buscamos financiamiento para expandirnos. Queremos otra camioneta para abastecer más mercados, como kioscos, y crear redes de demanda con representantes en cada zona”, explicó. Este plan busca aumentar su alcance y consolidar su presencia en la región.
El apoyo gubernamental ha sido clave para su crecimiento. “Recibimos financiamiento del municipio y del Ministerio de Desarrollo Agrario, además de capacitación. Tratamos de hacer todo de manera correcta y legal”, destacó. Estas colaboraciones les han permitido fortalecer su infraestructura y capacidad productiva.
Además de la expansión, la entidad busca innovar en su modelo de negocio. “Trabajamos con representantes que supervisan redes de demanda. Ellos hacen los pedidos y se quedan con un porcentaje, lo que les genera ingresos adicionales”, explicó. Este sistema ha demostrado ser efectivo para aumentar las ventas.
“Nuestros jugos son premium y hacen bien a la salud. La gente valora que sean 100% naturales y en botellas de vidrio retornables”, afirmó. Este enfoque les ha permitido ganar la confianza de sus clientes.
Fuente: Elaboración propia a partir de entrevista realizada en Radio Atlántica (Mar de Plata, Buenos Aires).
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