En las localidades de Anillaco y Villa Unión, la Red de Alimentos Cooperativos abrió las puertas de autoservicios para la comercialización de productos de elaboración local que llevan adelante productores y productoras de diversas Cooperativas de la zona.
Estas organizaciones, a su vez integran la Federación Riojana de Cooperativas Autogestionadas (Fercoa), desde donde señalaron que esta iniciativa permite vincular la producción y el consumo de manera justa y solidaria, sin fines de lucro y para la generación de trabajo digno mediante el fomento de la economía social y regional.
Este nuevo local, La Minga además comercializa alimentos que son fruto del trabajo de productores y productoras de todo el país. Suma también productos elaborados por las y los trabajadores de la Asociación de Emprendedores del Valle del Bermejo, de productores y productoras agrícolas, junto a artesanos y artesanas de diferentes puntos de nuestra provincia.
Desde Fercoa destacaron esta iniciativa y señalaron que significa un importante avance que visibiliza el trabajo cotidiano con el objetivo de mejorar las condiciones de las y los trabajadores de la economía popular.
Fuente: Fercoa.
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