La Cooperativa de Trabajo Nuevo Amanecer Ltda., dedicada a la producción y comercialización de lácteos, informó que, si bien los primeros meses de aislamiento las ventas se sostuvieron, los últimos dos meses registraron una baja del 7 por ciento.
Fabio Pandiani, presidente de la Cooperativa, afirmó que, al comienzo de la pandemia, trabajaron “muy fuerte” con la producción, pero que los últimos meses cayó “en picada” y que ahora sólo están fabricando diariamente “los tres alimentos que más salen que son leche, queso cremoso y mozzarella”.
Además, Pandiani sostuvo que, a la hora de pensar los precios, en la Cooperativa son “muy respetuosos” ya que son conscientes de la difícil situación económica que atraviesan los y las marplatenses. En este sentido, afirmó que el precio de la leche está un 10 por ciento por debajo de lo que debería en relación a los costos de producción.
Finalmente, Pandiani aseguró que la Cooperativa se encuentra sólida y que los 140 asociados y asociadas que hoy la conforman quieren seguir trabajando.
Fuente: 0223.
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