La Cooperativa de Trabajo y Comercialización Azul Azul Ltda. nació en plena pandemia con el propósito de apoyar a pequeños productores de la región y generar un vínculo sólido entre el trabajo productivo y la cultura ancestral. “Somos un grupo interdisciplinario que, además de nuestras profesiones técnicas, tenemos también una fuerte identidad artística y cultural que nos guía”, explicó la síndica de la entidad, Eva Martínez.

Este vínculo entre producción y cultura no es casual. En el NOA, la riqueza cultural está profundamente arraigada y acompaña la forma de vivir y trabajar en comunidad. Por eso, la Cooperativa no solo se enfoca en la comercialización y distribución de productos, sino que también promueve actividades culturales y educativas. Recientemente participaron en un homenaje a la Escuela Cooperativa Remedios de Escalada, que lleva 35 años funcionando en Jujuy, para compartir con estudiantes los valores y experiencias del cooperativismo.

En estos primeros cinco años, el foco principal ha sido la capacitación, en colaboración con el Ministerio de Producción de Jujuy, para fortalecer a emprendedores y Cooperativas afines. “El camino cooperativo nos ha permitido, a pesar de las dificultades económicas, avanzar con esfuerzo y cariño hacia adelante”, destacó la trabajadora.

Entre los proyectos más relevantes, se encuentran la promoción de la producción y especialización en quinoa, un cultivo emblemático de la región con gran arraigo cultural. La idea es ampliar la escala productiva no solo a nivel provincial sino también interprovincial e internacional, generando nuevas oportunidades para los pequeños productores.

De cara al futuro, la Cooperativa Azul Azul se propone profundizar la comercialización, fortalecer la capacitación continua y expandir las redes de cooperación. “Queremos invitar a quienes están en la producción, desde artesanías hasta alimentos, a que se animen a juntarse y capacitarse. Las Cooperativas están cerca, quizás a la vuelta de la esquina, y son una forma de vida colaborativa y esperanzadora”, concluyó Martínez.

Desde la Patagonia al norte profundo argentino, esta experiencia demuestra que el trabajo colectivo y la cultura son la base para construir un futuro más justo y sostenible.

Fuente: Elaboración propia a partir de entrevista realizada en Radio Nacional Bariloche (Bariloche, Río Negro).

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